🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식16

음식 추천 🏆 모리오카(이와테)에서 꼭 먹어야 하는 음식 Best 3 일본 동북지방을 여행하면서 이와테현의 현청 소재지인 모리오카에 방문을 했었다. 한국에서 가는 직항 항공권도 없고 다른 공항에서 가자니 신칸센 가격도 부담스러워서 한국 사람들이 일본 동북일주를 하는 것이 아니라면 좀처럼 갈 수 없는 곳인 모리오카. 이런 미지의 지역에는 과연 어떤 유명한 음식들이 있을까? 1. 글을 시작하기에 앞서🔸 모리오카는 현의 이름이 아냐홍씨의 일본 이야기에는 공항의 이름을 중심으로 지역을 쓰다 보니 현의 이름이 아닌데 메인타이틀을 가지고 있는 도시들이 몇 곳이 있는데 모리오카도 사실 그중에 하나다. 모리오카는 이와테현의 현청 소재지인데 어차피 이쪽으로 가는 직항 편이 없어서 이와테도 모리오카도 일본에 대해 자세하게 알고 있지 않은 사람에게는 생소한 단이일지도 모른다.놀라운 이야기를.. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 11. 30.

음식 추천 🏆 가고시마에서 꼭 먹어야 하는 음식 Best 3 물론 대한항공이나 JAL에서도 운항을 하긴 했지만 저가 항공사인 제주항공에서 복항을 시작하면서 다시 한국인의 발길이 닿기 시작한 가고시마. 일본 대도시 여행에 싫증이 난 사람이나 일본 소도시만의 매력을 찾기 위한 여행을 떠나는 사람들에게 매력적인 선택지인 가고시마는 과연 어떤 음식이 유명할까? 1. 맛있는 음식🔸 여러 후보군일본 여행을 다니다보면 특히나 맛있는 음식들이 넘쳐나는 지역들이 있다. 가고시마의 경우에도 맛있는 음식들이 넘쳐나는 곳이었기 때문에 홍씨도 하루에 4~5끼씩 먹으며 폭식을 하고 다녔는데 순위권에 들지는 못했어도 정말로 맛있었던 다른 음식들도 몇 가지 있다.고구마 소주 : 일본의 고구마 소주는 가고시마, 가고시마 하면 고구마 소주라는 수식어가 있을 정도로 가고시마는 고구마 소주가 유명.. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 11. 22.

음식 추천 🏆 센다이(미야기)에서 꼭 먹어야 하는 음식 Best 3 센다이에 가보기 전까지는 몰랐다. 센다이에 유명한 먹을거리가 그렇게 많을지. 규탄(우설)은 말할 것도 없고 딸기와 굴, 어묵 등 먹을 것이 넘쳐나는 센다이(미야기) 여행에서 무슨 일이 있어도 꼭 먹고 와야 하는 음식은 무엇이 있을지 지금부터 홍씨의 Best 3을 시작해 본다. 1. 글을 시작하기에 앞서🔸 센다이는 현의 이름이 아냐흔히들 센다이를 현의 이름으로 알고 있는데 사실 센다이는 현의 이름이 아니고 미야기현에 있는 일부 지명의 이름이다. 서울로 따지면 종로, 마포, 강남 이런 느낌인데 많은 사람들이 센다이를 현의 이름으로 알고 있는 이유는 바로 '공항' 때문이다. 뭔가 공항의 이름이 그 지역을 대표하는 것 같은 느낌이 드니까. 많은 사람들이 실수하는 부분이기 때문에 홍씨의 블로그도 그런 사람을 위.. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 11. 5.

음식 추천 🏆 구마모토에서 꼭 먹어야 하는 음식 Best 3 일본 규슈 지역에서 한가운데 있는 구마모토현은 인구 170만 명이 사는 규슈의 대표 도시 중 하나다. 한국 사람들에게도 꽤나 인기가 있는 '구마몬(쿠마몬, クマモン)'이라는 캐릭터의 고장으로도 유명한 이곳은 과연 어떤 맛있는 음식들을 가지고 있을까? 지금부터 홍씨와 함께 알아보자. 1. 어떤 음식들이 유명할까?🔸 의외의 음식구마모토의 명물 중 하나는 바로 '물'이다. 영양사나 보건학의 대학 교수들로 구성하는 민간 단체인 「물을 생각하는 프로젝트」(도쿄·시부야)가 전국 47개의 도도부현 4700명을 대상으로 실시한 인터넷 조사에서 구마모토현은 '현지 현민(県民)이 맛있다고 생각하는 물' 랭킹에서 1위를 차지했다. 구마모토의 물이 유명한 이유는 아소산 인근에 내린 비가 땅 속으로 스며들어 생긴 지하수가 .. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 9. 21.

음식 추천 🏆 일본 감자 과자 쟈가리코 Best 3 「じゃがりこ」를 쟈가리코라고 읽을까 자가리코라고 읽을까 고민하다 원래의 발음에 가장 가깝게 '쟈가리코'라고 표기하는 것으로 했다. 일본 여행을 하면서 편의점이나 대형마트에 가면 한 번쯤은 봤을 법한 감자맛의 막대모양 과자 쟈가리코. 이번 글에서는 감자를 싫어하지만 감자 과자는 좋아하는(?) 홍씨가 추천하는 쟈가리코에 대해서 이야기를 해보려고 한다. 1. 쟈가리코이란?🔸 어떤 과자일까?쟈가리코는, 1995년부터 Calbee 주식회사가 제조·판매하고 있는 감자를 주원료로 한 과자다. 자가리코는 감자를 한 번 푹 삶은 후 막대 모양으로 성형하여 기름에 튀겨낸 과자로 컵 모양의 용기에 들어있는 것이 특징이다. 식감은 어떤 감자 과자보다도 바삭한 식감을 가지고 있어 개인적으로 술안주로도 좋은 과자라는 생각이 .. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 9. 16.

음식 추천 🏆 마쓰야마 디저트 Best 3 마쓰야마가 속해있는 에히메현은 일본 최대의 귤 산지이다. 에히메현에 간다면 꼭 귤로 만든 디저트를 먹어야 하는 것이 필수 과제와도 같은데 이리저리 둘러보면 귤로 만든 디저트가 사실 많아도 너무 많다. 홍씨는 디저트를 잘 먹는 편은 아니지만 홍씨 개인적인 기준에서 이 디저트는 먹어봤으면 좋겠다고 생각되는 것들이 있어서 세 개만 뽑아봤다. 그럼 시작해 보자! 마쓰야마 디저트 Best 3! 1. 혹시 알고 있었어?🔸 이렇게 많은 귤의 종류를귤을 전문으로 하는 한 가게에 들어갔다. 여기저기 구경을 하다가 한쪽 벽에 귤의 품종을 소개하는 그림과 글을 본 적이 있는데 그것을 보고 꽤 당황스러웠다. 홍씨가 알고 있는 귤은, 귤, 오렌지, 한라봉, 레드향, 천혜향, 레드향 정도인데 언뜻 봐도 30개 정도는 되어 보이.. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 9. 3.

음식 추천 🏆 마쓰야마에서 꼭 먹어야 하는 음식 Best 3 마쓰야마라는 곳은 시코쿠라는 섬에 있는 에히메현의 한 지명이다. 이 에히메는 일본에서 '귤'로 굉장히 유명한 지역인데 귤은 다음에 따로 귤로 만든 디저트 Best3를 뽑아보는 것으로 하고 이번에는 마쓰야마에서 꼭 먹어야 할 음식 세 가지를 뽑아보려고 한다. 1. 재미있었던 음식🔸 나베야끼우동(鍋焼きうどん)번외로 뽑아본 재미있었던 음식은 바로 나베야끼우동이었다. 이름을 그대로 직역하면 '냄비 구운 우동'인데 이 이름만 들어서는 철판에 볶는 야끼 우동을 냄비에 담아 오는 것인지 착각이 든다. 하지만... 이 음식명의 '야끼'라는 말은 음식을 구운 것이 아니라 냄비를 구운 것이었다. 뭐, 맛은 조금 다르기는 하지만 이미지만 봤을 때, 한국의 냄비우동과 같은 느낌으로 보면 될 것 같다. 2. 마쓰야마 음.. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 8. 20.

음식 추천 🏆 일본 컵라면 추천 Best 3 한국 사람에게 일본의 컵라면은 한국에 돌아갈 때의 기념품, 호텔에서 즐길 수 있는 조촐한 야식, 일본 라멘 가게에서 먹지 못했던 라멘의 대체품 등 여러 의미를 갖는다. 홍씨 또한 여행 초보 때는 혼자 라멘가게에 가는 것이 어려워 마트에서 가장 비싼 컵라면으로 돈코츠라멘의 맛을 대신했었고 호텔에서 술과 함께 먹을 야식으로 장바구니에 담았던 적도 있으며 한국에 있는 부모님과 동생에게 주기 위한 선물로 맛있는 컵라면을 골랐던 기억들이 있다. 이번 글에서는 홍씨가 먹었던 일본 컵라면 중에서 가장 괜찮았다고 생각하는 라면을 소개해볼까 한다. 1. 순위에 들지 못한 아쉬운 친구🔸 키츠네 우동(きつねうどん)키츠네 우동도 굉장히 맛있는 컵라면 중에 하나다. 이 컵라면의 특징은 큼지막하고 달짝지근한 큰 유부가 하나 .. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 7. 22.

음식 추천 🏆 노미호다이 이자카야 술 Best 3 일본 여행의 하루를 마무리하는 환상적인 방법, 이자카야. 일본의 이자카야는 맥주, 소주, 막걸리 위주의 한국 술집과는 달리 굉장히 다양한 종류의 술을 판매하는 것을 볼 수 있는데 오히려 이 수많은 메뉴 때문에 어떤 술을 마시는 것이 좋을지 고민에 빠지는 경우가 있다. 그래서 애주가 홍씨가 두 팔 걷고 이자카야에 가서 마셔야 하는 술을 한번 추천해보려고 한다. 1. 노미호다이란?🔸 술 무제한이전에 노미호다이 이용팁에서 살짝 설명하기는 했었는데 다시 한 번 설명하면, 일단 노미호다이는 일본어로 「飲み放題」라고 쓴다. 飲み : '노미'라고 읽는다. 「飲む(마시다)」라는 동사를 명사화 한 것으로 '마심'이라는 뜻이다. 放題 : '호-다이'라고 읽는다. 이 단어는 '마음 껏' 혹은 '하고 싶은 대로 함'이라는.. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 7. 14.

음식 추천 🏆 홋카이도에서 꼭 먹어야 하는 음식 Best 3 홋카이도는 일본에서 가장 북쪽에 위치한 도시다. 홋카이도 내에 굉장히 많은 공항들이 있는데 한국 사람들 대부분은 삿포로 바로 옆의 치토세라는 곳의 신치토세 공항을 이용하여 입국하는 경우가 많다. 홋카이도는 한국의 면적의 4/5를 차지할 정도로 굉장히 큰 지역인데 이렇게 큰 지역인 만큼 꼭 먹어야 할 음식 Best 3를 정하는 것이 참 힘들었다. 1. 어떤 음식들이 유명할까?🔸 아쉽게 순위에 못든 음식홋카이도는 유제품이 굉장히 유명한 지역이다. 우유로 만든 모든 것이 굉장히 유명한 지역이며 요리류로 눈을 돌려보면 일본식 양고기 구이인 징기스칸, 돼지고기 덮밥인 부타동, 식재료로 보면 멜론과 털게 등이 있다. 이 중 그래도 제대로 먹어보고 후기를 써 본 부타동의 링크를 하나 첨부해 본다. 홋카이도 여행 .. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 7. 8.

음식 추천 🏆 일본 마트 음식 Best 3 홍씨는 일본에 가면 굉장한 하드 스케줄로 여행을 하기 때문에 세끼 식사를 다 챙겨서 먹는 편이다. 특히 저녁 식사 이후 호텔로 돌아와 마트에서 산 음식과 함께 가볍게 하루를 마무리하는 것을 좋아하는 편인데 여행 갈 때마다 대형마트를 가다 보니 점점 맛있는 음식들이 눈에 들어오더라. 그래서 써봤다. 일본 마트 음식 Best 3 1. 아쉬운 탈락🔸 순위에 들지 못한 내 친구끝까지 고민을 했는데 결국 내 손에 들어오지 못한 친구는 바로 히야시츄카였다. 히야시츄카는 일본어로 「冷やし中華」라고 적는데 사실 이 뒤에 '소바'라는 단어가 생략된 것으로 그 뜻을 해석하자면 중화냉면 정도가 될 것 같다. 아래 사진의 왼쪽 아래에 보면 면 요리가 하나 보이는데 그게 바로 일본식 중화요리인 히야시츄카다.단짠육수에 겨자를.. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 6. 8.

음식 추천 🏆 후쿠오카에서 꼭 먹어야 하는 음식 Best 3 후쿠오카는 한국에서 가장 가까운 일본의 도시 중 하나다. 거리도 가까운데 한국의 여러 지역에서 후쿠오카로 갈 수 있는 여러 항공사의 비행편도 많은 편이라서 금액적으로도 시간적으로도 여행하기에 부담이 덜한 곳이다. 그만큼 많은 한국 사람들이 방문하는 일본의 도시이기도 한데 과연 이 후쿠오카에 가면 무엇을 먹어야 할까? 1. 어떤 음식들이 유명할까?🔸 아쉽게 순위에 못든 음식후쿠오카도 일본의 다른 지역만큼이나 명물이 많은 편이다. 홍씨 개인적인 취향으로 아래 Best3에 뽑히지 못한 음식 중에서 마지막까지 홍씨를 고민시켰던 음식이 바로 명란젓이었다. 한자로 「明太子」라고 쓰는 이 명란젓을 일본에서는 '멘타이코'라고 발음하는데 명란젓 그대로도 먹지만 다른 요리로 곁들이거나 소스, 과자, 센베 등 여러 음식.. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 6. 3.

음식 추천 🏆 오사카에서 꼭 먹어야 하는 음식 Best 3 일본 여행을 해 본 사람이 없는 사람에게 일본 여행을 추천하는 경우, 홍씨는 보통 오사카지역을 추천하고는 한다. 같은 한국이라도 서울과 부산의 모습이 다른 것처럼 같은 일본이라도 오사카와 도쿄의 분위기가 꽤 다른 편인데 특히나 오사카는 도쿄와 다른 씨끌벅적한 분위기가 더 어울리는 지역이기 때문에 한국인의 성향상 더 적응하기 쉬울 것이라는 생각 때문이다. 그런데 이 오사카, 이런 분위기만큼이나 맛있는 음식이 많아서 식도락 여행으로도 꽤 많은 인기를 끌고 있는데 그렇다면 오사카에서 꼭 먹어봐야 할 음식에는 어떤 것이 있을까? 1. B급 음식🔸 무슨 뜻일까?홍씨는 짱구 덕후다. 짱구는 못말려 극장판 중에서 '바카우맛! B급 음식 서바이벌!(映画クレヨンしんちゃんバカうまっ！Ｂ級グルメサバイバル！！)'이라는 애.. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 5. 29.

음식 추천 🏆 일본 사와, 츄하이 Best 3 일본의 편의점은 보통 수준이지만 일본의 대형마트에만 가도 입이 딱 벌어질 정도의 술들이 서로를 자랑하며 매혹적인 자태로 소비자들을 유혹하는 경우를 볼 수 있다. 뭐, 내 눈에는 보인다. 그런데 각각의 술들이 가진 특징들이 많이 달라서 어떤 술을 골라야할지 고민을 하게 되는데 그런 관광객을 위해 홍씨 나름대로의 기준으로 뽑은 사와, 츄하이 Best 3를 이야기 해보려고 한다. 1. 사와, 츄하이란?🔸 뭘까?간단히 말하면 사와, 츄하이는 탄산이나 과즙 음료에 술을 섞은 것을 말한다. 자세한 것은 아래 링크를 참고하기 바란다. 일본 여행팁 🔰 일본의 술 정리(하이볼, 사와, 츄하이, 소주)날이 더우면 더운 대로, 추우면 추운 대로 언제나 하루를 달래주는 영혼의 파트너 술. 이미 많은 사람들이 알고 있겠지.. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 5. 20.

음식 추천 🏆 일본 감자칩 Best 3 일본에서 유학을 하던 시절, 나의 하루를 달래주는 최애 간식은 바로 감자칩이었다. 하루를 마치고 감자칩 하나에 술 한 캔을 먹으며 성공한 남자의 비어타임(?)을 즐기면 그게 또 힘든 하루의 위로가 되고 격려가 되었는데 감자칩을 정말 많이 먹다 보니 나름대로의 Best 3가 생기게 되었다. 그럼 공개한다. 홍씨가 정한 감자칩 Best 3!!! 1. 감자칩이 왜 좋아?🔸 이유개인적인 성향상 단 맛이 나는 과자보다 짠 맛이 나는 과자를 좋아한다. 그리고 무른 식감보다는 바삭한 식감을 좋아하는데 내적 스트레스를 바삭한 식감으로 풀어와서 그럴지도 모르겠다. 또 이유를 찾자면 감자칩은 대체적으로 비슷한 모양을 하고 있으면서도 맛이 여러 가지라서 선택의 다양성을 가져갈 수도 있다. 아마 이러한 이유 때문에 감자칩을.. 🏆 홍씨 추천 Best 3/🔹 음식 2024. 5. 12.

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